Ananas sweet
L’ananas sweet est apprécié pour sa chair jaune, tendre et très juteuse. Sa saveur intensément sucrée et parfumée en fait un fruit idéal à déguster nature comme à intégrer dans des desserts.
Brochettes d’ananas sweet rôti au miel
Ingrédients
• 1 ananas sweet • 2 c. à soupe de miel • 1 citron vert • 1 pincée de cannelle • Quelques feuilles de menthe
Préparation
1. Coupez l’ananas en cubes réguliers et piquez-les sur des brochettes. 2. Badigeonnez-les de miel et faites-les griller quelques minutes sur chaque face. 3. Terminez avec un filet de citron vert, une pointe de cannelle et quelques feuilles de menthe.
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